El municipio Pluma Hidalgo ubicado en la zona de Pochutla, la zona costera de Oaxaca, fue fundado por personas provenientes del distrito de Miahuatlán; su principal propósito era buscar un lugar apropiado para la siembra del café.

Fue uno de los primeros municipios de la región que pudo contar con servicios como el correo, el telégrafo y la luz eléctrica; sus calles en un principio eran empedradas. Fue conocida como una zona en donde las personas comercializaban sus productos. 

En el nombre del municipio, Pluma se debe a que existe una comunidad en el cerro del municipio llamado Cerro de Pluma; Hidalgo es para honrar a Miguel Hidalgo, ya que la comunidad se fundó en la época de la Independencia de México.

​De los años 1950 a 1954, se construyó un templo católico, con ayuda de la Asociación de Productores de Café.